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    高级定制:设计师才是前提!

    时间:2021-04-29 来源:未知

    高级定制:设计师才是前提!

     

    摘自 闽商报 OCCURRENCE 周文准

    一位业界人士称,“高级定制有一个前提,那就是提供高级定制服务的商家或设计师,必须已经拥有很高的名气,或者,背后有庞大的成品工业做基础。”由此可见,顶级设计师是高级定制的重要源头。

    亦如同Vicutu福建区高级量体师徐峰所说,以前,高级定制一直服务的明星、政要等少数人,但现在也开始接纳越来越多的社会订单。尽管Vicutu的定制西服经常比打折后的成衣价格高出不少,但还是有很多人欣然前往,原因就在于在高级量体师或者高级设计师。无论如何,设计师们期待的福建高级定制正在走来。

    订单潮:高净值人群

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    拉斐娜负责人李锋说,拉斐娜酒窖设计总监Nicole每次的酒窖设计总会给他带来惊喜,她的设计贯穿了古典、田园、现代等多种风格演绎。其间点缀着留声机、黑胶碟、雪茄柜、壁炉等元素,既生活又品味。也正是这样的成功于Nicole而言,意味着福建,乃至全国,会有更多热爱红酒的高端人群会来找她定制自己的私人酒窖,随之而来的,是越来越多高级定制的订单。

    Nicole在福建的高级酒窖定制业内颇有名气,很多热爱红酒的高端人士为拥有她设计的私人酒窖感到自豪。在福建,这种成就似乎成为做高级定制这一行的一个重要门槛。一如奥黛丽赫本与纪梵希、伊丽莎白赫莉与范思哲、朱迪福斯特与阿玛尼,相似的商业模式在福建还算顺风顺水。

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    质的极限:独一无二的品位

    高级定制是不断地追求质的过程。这也是Nicole能在业内成功的原因,其实简单到不容赘述,但却往往被人忽视。在Nicole的眼里,酒窖的设计就是赋予红酒灵魂!她的定制经济学里,所有的订单都必须是独一无二。满足每位贵宾不同的感情诉求,才是设计的价值所在。

    为了让所设计的酒窖“独一无二”,Nicole对客户是有选择的,甚至拒绝过不少客户,“为什么要拒绝订单,这看起来是天方夜谭,但我们有自己的原则。客户在寻找设计师,我们也在寻找懂酒的客户。如果有客户只是想要做个酒架子,那找个木匠就可以了。”

    “花费一年半载的时间,用心去完成一个独一无二的私人酒窖,主人的品味,魅力都融入到自己的酒窖里,它就有了自己的生命。”Nicole就这样慢慢形成了自己高级酒窖定制的客户群,评价更是节节攀升。

    尽管是依靠机器进行裁剪,为客户定制高级西服的Vicutu,对西服品质同样不敢掉以轻心。在一些传统制衣小店中,很多裁缝身兼多职,将量体、裁剪、缝纫、熨烫、试样等各项工序一人完成,俗称一手落。但在现代服装企业中,量体师和裁缝是两个截然不同的职业,Vicutu也是如此。

    作为高级量体师,徐峰从来不敢懈怠。量体师不仅仅只需测量三围,需要测量的数据有几十个。一名资深量体师不只需要目测能力强、测量手法准确,还得具有很强的心理分析能力,通过观察顾客的高矮胖瘦,判断定制成衣最适合体型的长度和松紧度。同时,还要与顾客沟通交流,根据对其穿衣习惯、气质等的观察分析,定制出最合适、最令其满意的服装。

    “给顾客量体时间短,任务重,需要在短的时间内获得足够信息,所以难。所以量体师不经过专业培训还真掌握不了测量技能。最关键的是,这是对顾客的负责。”徐峰说。

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    沟通:理解是定制本质

    在接到订单后,Nicole会花上项目总时间的60%到70%来与客户沟通。Nicole说,为了让酒窖能极致体酒窖主人的品味,前期的沟通尤为重要,聊生活,聊感受,是为了了解主人的性情、爱好,这是为他们私人酒窖设计中最重要的一部分,只有了解了需求,然后将主人的需求进行创意、深华,只有这样的酒窖才是私属的。

    Nicole的定制经济学中,更青睐真正懂红酒、追求生活品质客户。曾经有一位别墅主人想为自己的豪宅增添一个私人酒窖,但苦于两年来找不到合适的设计者。但当他邂逅Nicole之后,便深深的被她的设计理念所打动,“这套酒窖整层面积约有130多平方米,我将其分成红酒、白酒、洋酒储酒区、备餐区、主人品酒区和贵宾接待区等,品酒区的一面设计成全景落地玻璃窗,内配品酒吧台、精品柜、留声机、雪茄柜、烟斗柜等元素,当夜幕降临的时候,您听着黑胶碟、品着红酒、抽着雪茄,欣赏着窗外的风景…”,没等Nicole讲完,别墅主人就拍板“马上出方案执行”。

    Nicole说,正是这种客户的高度认同,让我觉得酒窖设计是件特别有意思的事。

    “与总公司相关部门进行技术沟通,与客户沟通,这也是我的工作,更是定制的保证。” Vicutu高级量体师徐峰说。 如果Vicutu定制衣服的顾客如果对定制过程不满意,想要中途就接到半成衣先试穿,这就需要徐峰与北京公司总部进行及时沟通。

    这些构成了Vicutu西服定制的独特客户服务体系。在试穿环节中,量体师会将半成衣从生产中心邮寄过来与消费者试穿,有问题则进行修改,如成衣产品在修改一次后,客人仍不满意的,量体师则免费为客人重新量体,虽然这使得企业的经济成本增加,却在无形中得到客人的信赖。

    徐峰告诉记者,作为最重要的沟通者,就是要允许最大限度的多次半成衣试穿,直到满意还可以修改。现在,加上半成衣试穿,Vicutu一件定制西装大约15个工作日便可以到达顾客手中,而沟通者在其中扮演的角色是最重要的。

    在记者看来,不仅仅是西服定制的秘诀,而是所有高级定制的秘诀:在于最大限度符合顾客需求,让品质最优。

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    小规模:高级定制的惯性

    Nicole说,酒窖设计不同于家装设计,更重要的是要为每一位贵宾提供尊贵的私属服务,这意味着拉斐娜可以精准地对现有业务做精细化处理。传统的酒窖,一张订单意味着简单的造一个储酒仓库。而Nicole对此的解释是:储酒仓库根本就不需要设计,它是一种流水线的复制,体现不出酒窖主人的品味,而拉斐娜是要为酒窖主人打造一个“私密的高层设交圈”!

    在高级定制经济中,定制人群是金字塔顶端部分,小规模是其特质。这也决定了高级定制是要精致化。建立流水线生产,扩大流水线规模,将订单铺向高中低层次人群,这个点子在不少设计师看来暂时还行不通。

    眼下,Nicole面对的问题是如何让更多人了解私人酒窖定制这个行业,让人们认识到真正的酒窖和储酒仓库的区别——或者说,带着一群酒窖定制精英,在干着一件定制领域最麻烦的事情——给每一位拉斐娜的贵宾量身定制最贴心的、最风格化的私人酒窖。除此之外,减去一切。

    Vicutu也是一样。“大企业通常会设立私人定制的部门,现在富豪多注重于功能,单方面的炫富越来越少了。”徐峰说道。

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